Индукционная посуда

Индукционная плита – варочная поверхность для приготовления пищи, которая остается холодной до того момента, пока на нее не будет поставлена индукционная посуда с магнитным дном.

Индукционная печь просто не включится и не начнет процесс разогрева, если поставленный на нее предмет кухонной утвари:

не является проводником тока;

является слишком хорошим проводником;

имеет диаметр менее 12 сантиметров (примерно 5 дюймов);

имеет температуру выше определенного максимума (обычно 100 градусов Цельсия).

В интернет магазине ЭльОптТорг можно купить индукционная посуда (посуда подходящая для индукционных лит), набор посуды и сковороды с покрытием для индукции.